Kimbo porta in UK l’arte dell’espresso italiano con la sua Academy
Sponsored / Londra (Redazione) – In Inghilterra il caffè è ovunque, ma il “vero espresso italiano” è ancora un’arte da scoprire.
A Brentford, nella Kimbo Barista Training Academy, si insegna molto più che un mestiere: si tramanda un gesto, una ritualità, una filosofia.
Qui ogni corso è un viaggio nel mondo del caffè — dalla teoria alla pratica, dalle origini del chicco alla crema perfetta — in un ambiente intimo e accogliente, con massimo sei partecipanti per lezione.
“Il segreto è sbagliare, provare, e imparare”, racconta Nicola Pace, head trainer, mentre un aroma intenso riempie la stanza.
Il risultato? Professionisti, appassionati e curiosi che escono con una nuova consapevolezza: il caffè non si prepara, si vive.
E così Kimbo diventa ponte tra Napoli e Londra — dove ogni espresso racconta una storia italiana, fatta di mani, calore e passione.
Dimenticate i soliti “flat white” e i cappuccini con troppa schiuma: tra i giovani londinesi si sta diffondendo un nuovo culto, quello del vero espresso.
Non più solo bevanda, ma esperienza sensoriale e identitaria.
Kimbo, con la sua presenza crescente nei bar indipendenti e attraverso le sue iniziative di formazione, sta ridefinendo l’idea stessa di “coffee culture” britannica.
E per gli italiani che vogliono sentirsi anche restando e vivendo in UK, Kimbo ha lanciato la propria gamma di prodotti su Amazon UK e Ocado UK dove è possibile acquistarli.
